موضوع: فطائر الوانتوان الشرقية الخميس 09 أغسطس 2012, 3:51 pm
المقادير:
10 شرائح سبرنج رولز
5 حبات برجر مشوي
5شرائح من الجبن الشيدر
زيت غزير للقلى
التحضير: 1- يفرد شرائح السبرنج رولز ثم تقطع لنصفين ثم قومى بحشوها بقطعة من البرجر المشوى وقطعة من شريحة الشيدر ثم اغلقي كل حبة على شكل مثلث ضمى طرفى المثلث معا مع رفع الطرف الثالث للجهة العليا وكرري حتى تنتهي الكمية.
2- فى زيت غزير قومى بقليها حتى تحمر ثم تصفى وتقدم مع قليل من صوص الكوكتيل (مستردة وكاتشاب ومايونيز ) وبالهنا والشفا.