المقادير:

2 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي
3 صدور دجاج مسلوقة ومقطّعة إلى قطع كبيرة
2 علبتين ذرة حلوة
1علبة كريما الذرة
1 بصلة مفرومة
2 بصلة خضراء مفرومة
2 فصوص ثوم مفرومة
3 أكواب مرق الدجاج
1 كوب كريما طازجة
ملح وفلفل (حسب الرغبة)


الطريقة:






• قومي بطهي البصل والثوم وبصلة خضراء واحدة مفرومة (اتركي الأخرى للتزيين). وحرّكي جيدا.

• أضيفي مرق الدجاج والملح والفلفل وعلبتين الذرة الحلوة واتركيه للغليان.

• انقلي مكونات الشوربة إلى خلّاط الطعام واخلطيها ثم أعيديها الى الطنجرة.

• أضيفي الكريما الطازجة و كريما الذرة وقطع الدجاج. حرّكي جيدا واتركي الشوربة لتغلي لمدة دقيقتين.

• زيّيني الشوربة بالبصلة الخضراء الأخرى المفرومة.

• قدّميها ساخنة.


إرشادات:

• يمكن استخدام مرق الدجاج الذي نتج عن سلق الدجاج.

• يمكن إضافة بعضٍ من صلصة الفلفل الحار الحلوة أو صلصة الصويا إلى كل زبدية قبل التقديم مباشرة.