المقادير

- 200 غ جبنة موزاريلا
- 200 غ جبنة شيدر
- 2 فلفل حر
- 15 خبز تورتية
- 1 بصلة مفرومة جوانح

الطريقة

1- تقطع الأجبان مربعات ولا تبرش برشاً
2- تخلط مع البصل والفلفل الحار المقطع
3- توزع الكمية بخبز التورتيلا وتطوى بالنصف
4- تحمص بالمقلاة جيداً
6- تقدم مع صلصة الأفوكاتو وصلصة الطماطم