الكمية تكفي:
4 أشخاص
وقت التحضير:
10 دقائق
وقت الطهي:
25 دقيقة
المقادير:
عدد 1
راس قرنبيطة
1 كوب
كريمة
2 ثمرة
بصل
3 ملعقة
زبد
3 كوب
مرقة
1 كوب
جبن
مقدار
ملح و فلفل وجوزة الطيب
مقدار
بقدونس للتجميل
التحضير:
تقطع راس القرنبيطة لوردات صغيرة

يقطع البصل
الطبخ:
نضع الزبد على النار +البصل حتى يدبل

نضع عليهم القرنبيط +ملح وفلفل وجوزة الطيب

نضع المرقه ونتركها حتى يستوى القرنبيط

نضع الكريمه والجبن

تضرب الشوربه فى الخلاط

تغرف فى الاطباق وتزين بالبقدونس
ملاحظات:
التحكم فى سمك الشوربه يكون بكمية الكريمه المضافه