المكونات:

1 عبوة جلاش

½ كوب زبدة

1 علبة تونة مصفاة من زيتها

1 كوب زيتون مخلى

ملح – فلفل أسود – زعتر

التحضير: 1- تفرد شرائح الجلاش وتدهن بالزبدة ثم تقطع مربعات

2- أخلطي التونة مع الزيتون وتبليها بالملح والفلفل والزعتر وعصير الليمون ثم نحشى بها مربعات الجلاش ثم خذي أطراف الجلاش ولفيها بيدك بخفة مع ضغط الأطراف معا بيدك وترص فى صينية فرن وتدخل فرن حار لـ15 دقيقة ثم تقدم .