دراسة أجريت من قبل عدد من الباحثون بمحاولة تفسير السبب وراء تناول كمية أقل من الشيكولاتة إذا كانت في شكل قطع صغيرة أكثر منها إذا كانت في شكل لوح كامل.

مازال السبب غير واضح حتى الآن، ولكن يعتقد الكثير من العلماء أن الأمر يتعلق بالوهم البصري أو الخدع البصرية بحيث تنخدع الدماغ والبطن ليظن الشخص أن لوح الشيكولاتة المقطع أكبر مما لو كان قطعة واحدة.

فإن كنت لا تستطيع كبح نفسك عن تناول لوح كامل من الشيكولاتة فقم بتقطيعه إلى قطع صغيرة، إذ وجدت الدراسة أن هذا الأسلوب يدفع الأشخاص لتناول القليل منه والشعور بالشبع.

وراقب العلماء أكثر من 300 طالب جامعي أثناء تناولهم نوعاً من الكعك، وأعطي بعضهم كعكة مقطعة إلى 4 قطع، وآخرون أعطوا كعكة كاملة.

وبعد 20 دقيقة قدم لهم وجبة أخرى وطلب منهم تناول الكمية التي يرغبون بها.

وظهر أن الذين قدمت لهم الكعكة مقطعة تناولوا كمية أقل منها ومن الوجبة التي قدمت لهم لاحقاً.

ويوجد تفسير آخر للمسألة وهو أن الطعام المقطع يؤكل بشكل أبطأ، ما يسمح للجسم بتحديد شبعه قبل أن يتناول الشخص فائضاً من الطعام.