المكونات:

•1/2 كيلو فراولة.
• جلي الفراولة.
•3 ملاعق صغيرة جلاتين.
• كوب ماء مغلي.
• كوب كريمة طازجة.

طريقة التحضير:

1.نخلط الجلاتين مع الجلي ثم نضيف الماء إلى الخليط.
2.نضع الفراولة في الخلاط ونضيف إليها مزيج الجلي ونخلط جيداً.
3.نسكب الخليط في وعاء زجاجي ثم نضيف الكريمة ونحرك جيداً.
4.يترك الخليط في الثلاجة لمدة 4 ساعات ثم يزين بالفراولة ويقدم.