موضوع: طريقة عمل شوربة الجزر بالبرتقال الأربعاء 18 يوليو 2012, 2:57 am
الكمية تكفي: شخصين وقت التحضير: 10 دقائق وقت الطهي: 20 دقيقة المقادير: عدد 2 جزرة كبيرة عدد 1 بصل عدد 1 برتقالة وعصيرها 4 ملاعق زيت زيتون 2 كوب شوربة دجاج مقدار كسبرة خضراء التحضير: يوضع الزيت على النار+البصلة المقطعة
يقطع الجزرمكعبات ويوضع على ما سبق
نضع بشر البرتقال عليهم ويترك 5دقائق
نضع عصير البرتقالة
نضع الشوربة وننتظر حتى يستوى الجزر
تضرب الشوربة فى الخلاط
تقدم ويرش عليها الكسبرة الخضراء للتجميل الطبخ: يمكنك اضافة كريمه فريش فى الشوربه لتكون سميكه وفى هذه الحاله يجب الاستغناء عن بشر البرتقال فقط