موضوع: اسئلة هامه واجابتها عن كمال الاجسام الأحد 17 يونيو 2012, 7:49 pm
اسئلة هامه واجابتها عن كمال الاجسام
سـ1ــ: ما هو الفرق بين فقد الدهون وفقد الوزن ؟(د/إلهام شلبي) سـ2ــ: لماذا ينصح الأطباء بتناول كميات قليلة من الطعام على فترات موزعة؟(د/إلهام شلبي) سـ3ــ: ما هى طبيعة الجسم البدين والنحيف هرمونياً ؟ (د/إلهام شلبي) سـ4ــ: ماهى وظيفة الكربوهيدرات والبروتين ؟ وما الضرورة فيما سمعناه عن توازن النسبة بين الكربوهيدرات والبروتين لتكوين العضلات ؟ (د/إلهام شلبي) سـ5ــ: هل يمكن التنبؤ بأيام الصعود وأيام الهبوط فى المستوى الرياضى للاعبين ؟ (د/إلهام شلبي) سـ6ــ: هل من الضرورى أن يمتلك اللاعب ثقافة غذائية تناسب نوع النشاط الرياضى الممارس ؟ (د/إلهام شلبي) سـ7ــ: هل يؤثر الجو الحار على أداء اللاعب? وهل يؤثر التدريب العنيف على نسبة السوائل فى الجسم ؟ (د/إلهام شلبي) سـ8ــ: ما هى كمية الماء التى يتناولها اللاعبين فى الحالات الإعتيادية ؟ وهل تختلف أثناء التدريب فى الطقس الحار ؟ (د/إلهام شلبي) سـ9ــ: هل هناك علاقة بين فقدان الوزن بسرعة والإصابة بالجفاف؟ (د/إلهام شلبي) سـ10ــ: هل فقدان الوزن بطريقة مرضية ( باثولوجية ) له علاقة بهبوط مستوى أداء اللاعب خاصة فى بعض الرياضات التى ترتبط بالوزن ؟ (د/إلهام شلبي) سـ11ــ: هل يؤثر الهواء الجوى على صحة اللاعبين أو الممارســـين للأنشــطة الرياضية ؟ (د/إلهام شلبي) سـ12ــ: هل ممارسة الرياضة العنيفة التى تصل باللاعب إلى حمل التدريب الزائد تؤدى إلى زيادة الشوارد الأكسجينية بجسمة ؟ (د/إلهام شلبي) سـ13ــ: كيف يتصدى جسم اللاعب للشوارد الحرة ؟ (د/إلهام شلبي) سـ14ــ: ما العلاقة بين الإنزيمات والهرمونات ؟(د/محمد كريم) سـ15ــ: ما هى المادة الفعالة فى الفياجرا ؟ (د/محمد كريم) سـ16ــ: ما هو الفرق بين المنشط الحيوانى والمنشط الطبيعى ؟ (د/محمد كريم) سـ17ــ: كثير من الناس استخدموا المنشطات وبالرغم من ذلك لم يعانوا من كل هذه الآثار الجانبية المذكورة بالموقع ؟ (د/محمد كريم) سـ18ــ: هناك مقولة سائدة فى الأوساط العربية تردد عبارة ( حرق الهرمون ) " بمعنى أن البعض يبرر جرعة تناوله للمنشط بالمجهود الإضافى الزائد الذى سوف يبذله اللاعب " ؟ (د/محمد كريم) سـ19ــ: هل يعتبر شرب الشاى بعد الطعام من الأخطاء الغذائية ؟ وهل يؤثر فى مخزون الجسم من الحديد ؟ (د/محمد كريم) سـ20ــ: ما هى ظاهرة الجلد المترهل وهل يمكن علاجها بدون جراحة ؟ (د/محمد كريم)
1- ما هو الفرق بين فقد الدهون وفقد الوزن ؟ لكى نفرق بين فقد الدهون وفقد الوزن لابد لنا من أن نعرف , ماهية الوزن , وماهية الدهون . - تشير " د/ إلهام شلبى " إلى أن الوزن مصطلح يقصد به جميع مكونات الجسم من عضلات وعظام ودهون وجلد وأنسجة حيوية ( القلب , الكبد , والكلى , والأمعاء ,……إلخ ) , أى ما يمكن أن يطلق عليه التكوين الجسمانى " Body Compositions" أى المقصود هو وزن الجسم من الرأس إلى إلى أصابع القدمين عن طريق ميزان طبى من أجل معرفة الوزن بالكيلو جرام أو الأرطال . - أما الدهون فيقصد بها نسبة الدهون بالجسم وتنقسمالدهون إلى نوعين : - دهون أساسية :- وتشكل نسبة الدهون المركبة مثل " phospholpids الفوسفو ليبيدات " والتى تشكل 10% من دهون الجسم . - دهون غير أساسية : - وهى تكون " الجلسيراتدات الثلاثية " وتشكل نسبة 90% من إجمالى دهون الجسم . - لذا هناك فرق واضح بين اللفظين أو المصطلحين ( الدهن والوزن ) وعندما يريد الفرد إنقاص وزنه فإنما فى الواقع يقصد بذلك إنقاص نسبة الدهون المتراكمة بجسمه وخاصة فى منطقة البطن والأرداف ودهون تحت الجلد .
2- لماذا ينصح الأطباء ( اطباء السمنة والنحافة ) بتناول كميات قليلة من الطعام على فتررات موزعة على اليوم قد تصل إلى 6 وجبات بدلاً من الوجبات الثلاثة المعهودة ذات كميات الطعام الكثيرة ؟ تشير د/ إلهام شلبي إلى ان تناول الطعام بكميات قليلة على مدار اليوم بواقع ( 6 وجبات ) بدلاً من ( 3 وجبات رئيسية وبكميات كبيرة ) يساعد الفرد على تجنب عضة الجوع المعروفة والشعور بالحرمان . حيث أثبتت الدراسات الحديثة أن الجسم قادر على حرق السعرات الحرارية على نحو فعال إن استهلكت بكميات صغيرة ,فتقول إحدى النظريات أن الفرد بعد تناوله وبة ضخمة ( دسمة ) تختزل الوحدات ( السعرات ) الحرارية الفائضة التى لا يمكن استعمالها فوراً للطاقة فى الخلايا الدهنية أى فى المكان الذى لا يرغب الفرد فى أن تكون ( تخزن ) فيه , كما إنه متى كان الفاصل بين الوجبة والوجبة طويلاً تبطئ عملية التمثيل الغذائى ( الاستتلاب ) ويبطئ الجسم فى إحراق السعرات الحرارية - آلية تلقائية لإستيفاء الطاقة – مما يجعل الغحتفاظ بالوزن أمراًر صعباً ناهيك عن تخفيض الوزن . ويعزر هذا الرأى فى الإستعاضة بستهة وجبات صغيرة ( قليلة ) بدلاً من ثلاث وجبات كبيرة ما نعرفة عن حمية ( رجيم ) مريض السكر فقد ثبت من إتباع هذا النظام الغذائى ( الحمية " الرجيم " ) إن مستويات سكر الدم تبقى مستقرة لا يعتريها إرتفاع . وهذا من لزوميات مريض السكر وهو يساعد أيضاً الأفراد الأصحاء الذين يتبعون نظم غذائية لإنقاص الوزن لأنه حتى الإرتفاع والإنخفاض الطبيعيين فى مستوى سكر الدم يمكن أن يسفر عن أراض خفيفة من النقص غير السوى فى سكر الدم ( الجلوكوز) أى إنحلال مفاجئ للطاقة والتهيج العصبى والجوع .
- كما تضيف إلهام شلبى 1997 إلى أن تقليل عدد مرات تناول الطعام أ إختصار عدد وجبا يؤدى إلى السمنة , فعندما يتناول الشخص وجبة واحدة فى اليوم فقط فإن هذا يعنى حشد طرق التمثيل الغذائى ( الأيض ) فى الجسم بالدهون والكربوهيدرات وترتفع نسبة ( الجلسيريدات الثلاثية ) فى الدم فيندفع الجسم فى عمليات تحويل هذا الحشد الطاقى المتناول إلى مخزون طاقى فى الجسم . وتبدأ عملية تكوين الدهن وترسيبه ويؤدى زيادة إفراز هرمون الأنسولين لمواجهة إرتفاع الجلوكوز فى الدم إلى تنشيط عملية بناء الدهون . - كم إتضح أن السمنة الناتجة عن تضخم خلايا النسيج الدهنى الإختزانى Hypertrophic Ediposites مقامه لفعل الأنسولين وتزداد حساسيتها للأنسولين عند إنقاص حجم هذه الخلايا الدهنية وإنقاص وزن الجسم فيزول إنخفاض المقدرة الطبيعية على الإنتفاع بالمواد الكربوهيدراتية بصورة كاملة .
3- ما هى طبيعة الجسم البدين والنحيف هرمونياً ؟ تشير د/ إلهام شلبي إلى انه غالياً ما يكون سبب البدانة اضطراباً وإنخفاضاً فى إفراز هرمون الغدة الدرقية ( الثيروكسين ) وفى هرمونات الغدد الصماء وفى الهرمونات الأنثوية الذكرية , أو نتيجة لمرض ( كوشينج ) الناتج عن زيادة هرمون الكورتيزون فى الجسم . وتحث هذه المشاكل الهرمونية فى أى مرحلة من مراحل العمر ومن عوارض المشاكل الهرمونية ( الإنحطاط , التعب , تشنج العضلات , الإمساك , الأنيميا , إرتفاع نسبة الكوليسترول , زيادة الوزن ) وفى هذه احالات يجب إستشارة الطبيب المختص للتأكد من تشخيص الحالة بالكشف الطبى الدقيق وبالفحوصات المخبرية . ليصف العلاج المناسب , والمنسجم مع الحالة لعودة الجسم إلى طبيعته . - وتشير " إلهام شلبى " إلى أن الغدة الدرقية تفرز هرمون الثيروكسين الذى يعمل على تنظيم غستفادة الجسم من الطاقة المتولدة من إحتراق الغذاء والمساعدة على النمو حيث أنه حامض أمينى يحتوى على مجموعات إستبدال من اليود . - كما تضيف أن للتأثير الوراثى دوراً فى ن الطاقة المتولدة من إحتراق الغذاء والمساعدة على النمو حيث أنه حامض أمينى يحتوى على مجموعات إستبدال من اليود . - كما تضيف أن للتأثير الوراثى دوراً فى إصابة الأبناء بالسمنة فقد وجد أن هناك علاقة بين الأباء و الأبناء فى هذه الناحية , ففى حالة الوالدين الأسوياء تكون نسبة الإصابة لأولادهم بالسمنة لا تتجاوز ( 7% ) وعن يكون أحد الوالدين سميناً ( بديناً ) تزيد فرصة إنجاب أطفال ذوى وزن زائد بنسبة ( 40% ) , أما إذا كان كلا الوالدين بديناً فإن الأبناء ذوى النسبة الزائدة فى الدهون تصل إلى ( 80 % ) وبالنسبة للأفراد الذين يتميزون بالنحافة , فقد يرجع ذلك لعدة أسباب اهمها النشاط الزائد لهرمون الغدة الدرقية ( الثيروكسين Thyroxine ) الذى يساعد على زيادة عمليات التمثيل الغذائى ( الأيض ) فى كل خلية من خلايا الجسم كما يسهل إستخدام الكربوهيدرات من قبل الخلايا كما أن الغدة الدرقية تؤثر أيضاً على نشاط الغدد الصماء الأخرى فهى تنشط قشرة الغدة الكظرية - وينصح الأفراد النحفاء لزيادة أوزانهم بزيادة السعرات الحرارية أكثر من احتياج الجسم لأن الجسم يخزن كل ما يزيد عن احتياجاته ومعظم من هم أقل من الوزن من النوع النشط مما يفقدهم كثير من الطاقة والشخص النحيف يستهلك كمية من السعرات أقل من الشخص السمين أثناء التدريب وفى هذه الحالة فإن الحل هو زيادة كمية الغذاء . وعندها سوف يزداد الوزن خاصة إذا قل النشاط , كما ينصح الافراد النحفاء بتجنب الأكل ما بين الوجبات لأن إرتفاع مستوى السكر بالدم الإحساس بالشبع . وتجنب الشرب أثناء الغذاء حيث يساعد ذلك على الإكثار من تناول الطعام بالإضافة إلى تناول الحلوى وزيادة وجبة رابعة قبل النوم وتجنب الإكثار من الغذاء قبل النوم للإقلال من الغحساس بعدم الشعور بالراحة ونتيجة امتلاء المعدة أكثر من اللازم بالطعام . صعب الهضم . 4- ماهى وظيفة الكربوهيدرات والبروتين ؟ وما الضرورة فيما سمعناه عن توازن النسبة بين الكربوهيدرات والبروتين لتكوين العضلات ؟ تشير د/ إلهام شلبي إلى ان الوظيفة الأساسية للمواد الكربوهيدراتية أنها من أهم المصادر الأساسية لتوليد الطاقة في جسم الإنسان . كما أنها تتميز بتوافرها ورخص ثمنها وسهولة هضمها . وتنقسم إلى ثلاثة أنواع : 1 – السكريات البسيطة الأحادية " Monosachariades : مثل الجلوكوز ( سكر العنب ) والفركتوز ( سكر الفراولة ) والجالاكتوز ( سكر الحليب " اللبن " ) و الذي لا يوجد منفرداً في الطبيعة وإنما ينتج من التحلل المائي لسكر اللاكتوز ( سكر الحليب ) 2 – السكريات الثنائية Diasacharides : ويحتوى كل جزء منها على وحدتين من السكر مثل : * سكر القصب ( السكروز ) : وتتكون من 2 وحدة هما جلوكوز + فركتوز * سكر الحليب ( اللاكتوز ) : ويتكون من وحدة جلوكوز + وحدة جالاكتوز * سكر الشعير ( المالتوز ) : ويتكزن من 2 وحدة جلوكوز 3 – سكريات عديدة Polysacharides : وتشمل النشا النباتى ( الديكستريم ) والنشا الحيوانى ( الجليكوجين ) بالإضافة إلى السيللوز والهيمسليلولوز . وتتكون جميع السكريات والكربوهيدرات ماعدا سكر اللاكتوز الذى لا يوجد إلا فى (اللبن الحليب ) فى النبات – وذلك لأن السكريات سريعة الذوبان فى الماء وتختلف صور الكربوهيدرات فى إنتقاله عبر أوعية لحاء النبات على أساس نوع النبات ودرجة نضجه فيتواجد الجلوكوز والفركتوز أساساً فى النباتات العصيرية والفواكة , ويوجد سكر الشعير أو المالتوز فى الحبوب المستنبتة والمنتجات المصنعة من النشا . كما يوجد سكر اللاكتوز فى لبن (حليب ) جميع الثدييات كمصدر لتزويد الوضع بالطاقة . وعند الهضم يتحلل إلى سكر الجلوكوز والجالاكتوز . ولايستطيع الجسم الإستفادة من الكربوهيدرات إلا بتكسيرها إلى سكريات أحادية ثم تتحول جميعها غلى سكر الجلوكوز . وتحتل الكربوهيدرات مكاناً بارزاً فى تغذية الإنسان حيث تعطى الجسم الطاقة والحرارة وتوفر استهلاك البروتينات كوقود . ومن أهم المصادر الغذائية للكربوهيدرات : 1 - الحبوب : مثل القمح والأرز والشعير وتتناول بصورة متعددة كالخبز بانواعه والفطائر والحلويات ( 66 % ) من وزنهما كربوهيدرات . 2 – الخضروات : ترتفع نسبة النشويات فى درنات وجذور بعض الخضروات ( كالبطاطا والبطاطس والقلقاس واللفت . ..... ) تصل نسبة الكربوهيدرات لها إلى ( 10-20% ) لزيادة الماء بها . 3 – البقول الجافة : مثل الفول والعدس والفاصوليا واللوبيا وتحتوى على نسبة كبيرة من النشا 60% من وزنهما كربوهيدرات , 20% من وزنهما بروتين . 4 – الفاكهة : توجد بها كربوهيدرات عالية على هيئة سكريات وتتراوح منسبة السكر فى الفواكة الطازجة من 6-20 % بينما فى الفواكهة المجففة التى ازيل منها الماء فقد ترتفع النسبة إلى 70% . السكريات والحلويات : مثل السكر والعسل الأسود والعسل الأبيض ( النحل ) والمربى والفطائر واحلوى (60-100 % ) سكر . 6 – السليولوز : وهو أيضاً أحد الصور العديدة لجزئ الجلوكوز ومن خواصه أنه أكثر مقاومة للهضم من النشا وأكثر مقاومة للإذابة فى الماء عن النشا . وهو الجزء المتبقى من الغذاء الذى لا يهضم فى الجسم وبالتالى لا يمتص وليست له قيمة طاقية ولكنه يعطى حجماً للغذاء وخاصة فى الأمعاء الغليظة فينبه جداً الأمعاء وينشط حركتها الموجية ليتحقق إنتظاك الإخراج .
وظيفة البروتينات : البروتينات من أهم مواد بناء الخلية الحيوانية والنباتية . وهى المصدر الوحيد الذى يعطى الجسم " النتروجين " ( عنصر الأزوت ) اللازم لتكوين انسجته وتعويض الفاقد منها . ومن ها المنطلق كانت اهمية البروتينات كمادة غذائية . فهى ليست مصدراً رئيسياً للطاقة مثل الكربوهيدرات والدهون , ولكنها ضرورية لنمو الأنسجة , كما تلعب دوراً هاماً فى عملية التمثيل الغذائى ( الأيض ) التى تحدث داخل خلايا الجسم . فجميع الغنزيمات التى تساعد هذه العملية – بدون استثناء – بروتينات , كما أن كثيراً من الهرمونات مكونة أيضاً من بروتينات . وظائف البروتينات 1 – بناء خلايا الجسم وتعويض الفاقد منها , 2 – إمداد الجسم بالطاقة . 3- المحافظة على الضغط الأكوزى بالدم .
5- لماذا يكون اللاعب أو ( اللاعبون ) فى بعض الأيام فى أحسن مستوياتهم الرياضية بينما يكونون فى أيام اخرى دون المستوى بالرغم من توافر عوامل الفوز ؟ وهل يمكن التنبؤ بأيام الصعود وأيام الهبوط فى المستوى الرياضى للاعبين ؟ تشير د/ إلهام شلبي إلى انه للإجابة على هذه التساؤلات هى نظرية الإيقاع الحيوى , ويقصد بالإيقاع الحيوى " مجموعة التموجات التى تحدث فى مستوى حالة الأجهزة المختلفة فى الجسم , ما بين الإرتفاع والإنخفاض , حيث يتغير الحال ما بين الإرتفاع والإنخفاض فى جميع وظائف الجسم على مدار الحياة . وهذه ظاهرة بيولوجية تتفق فيها كافة الكائنات الحية ". - ولا يقتصر مفهوم الإيقاع الحيوى على مجلاد التغيرات الحادثة فى الوظائف الفسيولوجية للفرد فهو يمتد أيضاً ليشمل النواحى الإنفعالية ( النفسية ) والعقلية , إذ يشمل الإيقاع الحيوى كافة التكوينات البيولوجية والنفسية والإجتماعية للإنسان . - وتذكر " إلهام شلبى " أن الإيقاع الحيوى للكائن الحى يتأثر بعدد من العوامل فى الوسط الخارجى وينعكس أثرها على عمل الأجهزة الحيوية لفنسان ومن هذه العوامل ( الخصائص الجغرافيا للمكان من ضغط جوى ودرجات حرارة ورطوبة وارتفاع فوق مستوي سطح البحر وكذا الخصائص الجغرافية للمكان الذي يعيش فيه الكائن الحي من المؤثرات الخارجية المحددة للإيقاع الحيوي الخاص به ) وكذا تلعب العوامل الاجتماعية دورا فعلالا في تكوين الايقاع الحيوي والتأثير عليه من ناحية اوقات تناول الطعام ومزاولة الرياضة وغيرها من الانشطة الاجتماعية . - كما تشير " الهام شلبي " أن للإيقاع الحيوي عدة انواع :- الإيقاع الحيوي اليومي اي السيركادي (circadian) وهي كلمة لاتينية تنقسم الى شقين circa بمعني حوالي ، dian بمعني يوم- والإيقاع الحيوى الأسبوعى والإيقاع الحيوى الشهرى والإيقاع الحيوى السنوى . - كما تذكر " إلهام شلبى " أن الإيقاع الحيوى اليومى هو الذى يمثل الركيزة الاساسية عند دراسته فى المجال والأداء الرياضى . - وتنقسم الإيقاع الحيوى إلى ثلاث دورات :- * الدورة البدنية : ومدتها (23) يوم . * الدورة الإنفعالية : ومدتها (28) يوم . * الدورة العقلية : ومدتها (33) يوم . - والدورة البدنية يشتمل إيقاعها على القوة البدنية وقوة الإحتمال والطاقة والمقاومة للمرض وقوة جهاز المناعة . وأثناء النصف الأول من الدورة ( 11.5 يوم ) الأولى يمكن تشبيه الأمر ببطارية تعمل على إعطاء الطاقة ومقاومة أكبر للمرض وبشكل عام ظروف بدنية أفضل تميز النصف الأول من ادورة بينما الإحدى عشر يوماً الثانية من الدورة يبدو فيها الفرد فى حالة من الضعف وقلة المقاومة وضعف المناعة ويبدو الأمر كأن البطارية فى حاجة إلى إعادة شحن ويكون الفرد شاعر فى معظم الحالات بتناقص فى الحيوية والرياضيون يكونون عرضه لإنخفاض المستوى فى هذا الموقف ( النصف الثانى من الدورة ) ولا يكونون على نفس المستوى من الفاعلية كما فى النصف الأول من الدورة الذى يمثل الأيام الإيجابية بينما تمثل أيام النصف الثانى بالأيام السلبية حيث تنخفض قدرات الفرد البدنية مما قد يعرضه للمرض أو للإصابة .
إيقاع الدورة الإنفعالية : ( العاطفية ) لمدة ( 28 ) يوم : تسمى فى بعض الأحيان بدورة الحساسية حيث يحكم الإيقاع الحيوى العاطفى ( الإنفعالى ) فى الحساسية والأعصاب والأحاسيس والشعور بالبهجة والسعادة والإنشراح والحالات المزاجية المرتفعة , ويون الفرد فى الأربعة عشر يوماً الأولى فى أوج ( زروة ) الدورة الإنفعالية ميالاً للبهجة والتفاؤل والقدرة الإباعية والحب والتعاون وكل الأمور الموصلة بالجهاز العصبى بينما تكون الأربعة عشر يوماً الثابتة ( الحرجة ) فترة تعويضية .
إيقاع الدورة العقلية : وهذا الإيقاع لمدة ( 33 ) يوم : يؤثر على القدرات الفعلية مثل ( الذكاء والذاكرة والإنتباة واليقظة الذهنية والمنطق والقوى المنطقية وسرعة رد الفعل والطموح ) . والمرحلة الأولى ( 16.5 ) يوم حيث يرتفع إيقاع العمليات العقلية بينما الأيام الثابتة لهذه الدورة يقل القدرات الإبداعية والإستيعاب كما يقل التكيف والتفكير والقدرة على إتخاذ القرارات السليمة
6- هل من الضرورى أن يمتلك اللاعب ثقافة غذائية تناسب نوع النشاط الرياضى الممارس ؟ تشير د/ إلهام شلبي إلىإن النظام الغذائى للاعب يلعب دوراً حرجاً إذا لم يكن أساسياً فى الأداء , ومع ذلك فإن كل من المدربين واللاعبين لديهم إلتباس وسوء فهم فيما يتعلق بكل المعلومات والمفاهيم الغذائية , وما يتعلق بالعلاقة بين الغذاء ونوع النشاط الرياضى وسرعة الإستشفاء من الإصابة , وطرق إنقاص الوزن الصحية , والوزن المثالى والوزن التنافسى , والغذاء والتدريب , والسلوكيات الغذائية , والإضطرابات الغذائية . - كما أن عدم معرفة اللاعب للسعرات الحرارية المطلوبة من العناصر الغذائية قد يعرضه لزيادة الوزن والسمنة لعدم تناسب توزيع المواد الغذائية وفقاً للنشاط الرياضى الممارس , كما أن زيادة إقبال اللاعبين على تناول المواد البروتينية من أجل إكتساب العضلات القوية إعتقاداً منهم بأن الإفراط فى تناول اللحوم الحمراء يقوى الأداء وبالمثل الإكثار من تناول السوائل , والإقلال من تناولها بعد المجهود الشاق كلها ممارسات خاطئة قد تؤثر على صحة اللاعب فى المقام الأول وعلى أدائه وإنجازه من ناحية أخرى . - كما تذكر دراسة قام بها " رونالد. ب . بيفيفر " 1998 عل لاعبى كرة القدم وجد أن الأغلبية ( 51% ) من اللاعبين أشاروا إلى أن غذائهم مكون من ( 45% ) كربوهيدرات , ( 45% ) بروتينات , ( 10% ) دهون , وأشارت النتائج إلى أن مدربى كرة القدم يصرون على إتباع الخرافة القائلة بأن الإفراط فى تناول البروتينات من أهم متطلبات النجاح فى المجال الرياضى , ويؤكد على ذلك " أيك وزملائه " ( ECK et al ) 1988 فى أن اللاعبين يستهلكون نسبة عالية من اللحوم الحمراء والبروتينات الأخرى مرتفعة الدهون وكلها ممارسات لنظم غذائية تؤدى إلى العديد من المشاكل المتعلقة بالجهاز الدورى والتنفسى . - وترى كثير من الدراسات إلى أن المصدر المفضل والرئيسى لحصول اللاعبين عن المعلومات الغذائية غالباً ما يكون المدربين , وهم غالباً ما يفتقرون إلى الإلمام بالثقافة الغذائية ومكونات الجسم ولديهم سوء فهم بين وزن الجسم ودهون الجسم كما أن كثيراً ما ينصحون اللاعبين بتناول الأغذية الغنية بالدهون واللحوم الحمراء لتقوية المجموعات العضلية فى بعض الأنشطة الرياضية , وبالمثل لطرق إنقاص الوزن حيث أن العديد من المدربين الذين يجهلون الطرق العلمية الصحية لإنقاص الوزن على المدى الطويل دون تعرض اللاعب لأى مضاعفات صحية خطيرة تؤثرعلى صحته وأدائه , ( ظاهرةالإضطرابات الغذائية ) . - كما ان هناك بعض المدربين لا يستطيعون أن يحددوا السعرات الحرارية المطلوبة التى تناسب الأنشطة الهوائية والأنشطة اللاهوائية أو كيفية المحافطة على مستويات عالية من جيلكوجين العضلات أو إسداء النصيحة للاعبين بزيادة الكربوهيدرات فى الوجبات الغذائية ومتى يقللون من تناول البروتينات والدهون وخاصة فى بعض الرياضات المرتبطة بإنقاص الوزن فى مدة قصيرة وبسرعة إدرار البول والتخسيس ( إزالة الماء من الجسم ) وغيرها من الطرق الباثولوجية الخطيرة مما قد يعرضهم للجفاف والآثار السلبية الفسيولوجية لأجهزة الجسم المختلفة مثل ( زيادة لزوجة الدم وكثافته , جلطات الدم , مشاكل الكلى والكبد , إنتفاخ وورم البنكرياس , والقرح ) وغيرها من المضاعفات الصحية الخطيرة . وهذا يؤكد على ضرورة تزود المدربين واللاعبين بالثقافة الغذائية . المصدر : أشرف محمد صالح , دراسة مقارنة فى الثقافة الغذائية لدى ناشئ ومدربى بعض الألعاب الفردية والجماعية , رسالة ماجستير 2002 إشراف :
7- هل يؤثر الجو الحار على أداء اللاعب فى الأنشطة الرياضية المختلفة ؟ وكيف يتجنب اللاعب التعرض للجفاف ؟ وهل يؤثر التدريب العنيف على نسبة السوائل فى جسم اللاعب ؟ تشير د/ إلهام شلبي إلى ان السوائل تكوُّن نسبة عالية من تركيب جسم الإنسان , وتوجد إختلافات بين نسبة السوائل فى جسم الرياضى وغير الرياضى , ويقود هذه الإختلافات إلى أسباب معينة . - ويؤثر التدريب العنيف على تلك النسب فى جسم الإنسان , وبالأخص عندما تجرى هذه المنافسات فى الطقس الحار , كما يؤثر الجفاف الناتج عن ممارسة الأنشطة الرياضية فى الطقس الحار على الوظائف الحيوية المختلفة بالجسم , وعلى مستوى الأداء الرياضى للاعب . - ويمكن لللاعب أن يتجنب التعرض للجفاف وذلك بالتأقلم على ممارسة النشاط البدنى فى الأجواء الحارة , حيث يصاحب عملية التأقلم بعض الإنعكاسات الفسيولوجية , وينعكس هذا التأقلم على القلب والدورة الدموية . - كما تؤثر الياقة البدنيةعلى مقدرة اللاعب على تحمل الحرارة , حيث يتميز الرياضيون عن غير الرياضيين فى ( زيادة حجم دفعة القلب , وكبر حجم مصل الدم , وانخفاض نسبة الدهون بالجسم ) وهى عوامل لها أثر فى درجة حرارة الجسم .
8- ما هى كمية الماء التى يتناولها اللاعبين فى الحالات الإعتيادية ؟ وهل تختلف أثناء التدريب فى الطقس الحار ؟ تشير د/ إلهام شلبي إلى ان الإنسان البالغ يتناول فى الحالات الإعتيادية ( 2600 ) مليلتر من الماء فى اليوم الواحد تقريباً . - وأن نصف هذه الكمية ( 1300) مليلتر تأتى من الشرب المباشر وأن (1000) مليلتر يأتى من الطعام والباقى وهو ( 300 ) مليلتر يأتى نتيجة نتيجة عملية التمثيل الغذائى ( الأيض ****BOLISM ) . - إلا أنه أثناء التدريب الرياضى فى الطقس الحار فإن اللاعب يشرب كميات كبيرة جداً ويتوقف ذلك على نسبة ما يفقده من ماء خلال التدريب أو المنافسة , وعموماً ينصح بضرورة تعويض اللاعب الماء المفقود بتناول الماء عن طريق الشرب . - وبطبيعة الحال فإن شرب الماء بكميات كبيرة يؤدى إلى زيادة البول إذا لم يتعرض الإنسان إلى الطقس الحار . أما قلة شرب الماء والتعرض إلى الحرارة أو التدريب الرياضى سواء فى الطقس المعتدل أو فى الطقس الحار فإن ذلك يسبب كثرة العرق بالتالى قلة البول , وأقل كمية يمكن أن يصل إليها الإنسان فى الظروف الصحية هى ( 230) جرام , وعندما يتعرض الفرد إلى الجفاف فإن كمية البول سوف تنقص ولكن لا تصل إلى الصفر إلا إذا اصيبت الكليتين بحالة مرضية غير طبيعية نتيجة للجفاف المفرط . أما إذا شرب الفرد كميات كبيرة من السوائل فإن الكليتين تمتلك قدرة عالية جداً لطرح السوائل الفائضة وربما تصل إلى أكثر من 20 لتر فى اليوم الواحد . - وعموماً فقدان الجسم للماء عن طريق العرق يتغير كثيراً نتيجة لعدة عوامل أهمها طبيعة الطقس والنشاط البدنى الممارس . - ففى الظروف الجوسة الإعتيادية يفقد المرء حوالى ( 300 ) مليلتر من الماء عن طريق الجلد دون أن يشعر به الإنسان ويسمى ذلك بالعرق غير المدرك ( Insensible prespiration ) , وإن هذا الماء يأتى من الطبقات العميقة من الجسم ليتسرب إلى الخارج عن طريق الجلد , أما العرق المدرك فإنه يختلف عن هذا النوع لأنه يتنم إفرازه عن طريق الغدد العرقية المتخصصة الواقعة تحت الجلد , وإن كمية الماء التى يفقدها الإنسان عن طريق العرق تتراوح ما بين ( 500 – 700 ) مليلتر فى اليوم الواحد فى الحالات الإعتيادية , ولكن فى حالة التدريب الرياضى فى الطقس الحار ؤدى إل فقدان كمية كبيرة جداً من الماء قد تصل فى بعض الاحيان إلى ( 12 ) لتر فى اليوم . - كما لا يتوقف فقدان الماء غير المدرك على الجلد فقط وإنما يشمل الماء المفقود على شكل بخار الماء عن طريق الرئتين من خلال هواء الزفير حيث يفقد هذه الكمية حيث أن الرياضى يفقد فى أثناء التدريب ما بين (3 – 5 ) مليلترات من بخار الماء فى كل دقيقة وبالطبع تزداد هذه الكمية فى الطقس البارد وتقل فى الجو الرطب الحار . - كما يفقد الإنسان ما بين ( 100 – 200 ) مليلتر من الماء مع فضلات الجهاز الهضمى حيث يفقد م بين ( 1500 – 5000 ) مليلتر من الماء فى كل يوم . - وعندما يتعرض الإنسان إلى جو حار فإنه يفقد لتر واحد من العرق فى كل ساعة , أما إجرا التمارين الرياضية العنيفة فى الطقس الحار مع إرتداء الملابس الثقيلة والمحكمة ( مثل لاعبى كرة القدم الأمريكية " الرجبى " ) فإنهم يفقدون أكثر من لترين من الماء فى كل ساعة , حيث من الممكن أن يفقد لاعبى " الرجبى " 12 كيلو جرام فى نهاية التدريب فى اليوم الواحد نتيجة للعرق الغزير .
9- هل هناك علاقة بين فقدان الوزن بسرعة والإصابة بالجفاف للاعبى المصارعة ( الألعاب التى يتم فيها تحديد المتسابقين بموجب أوزانهم ) ؟ تشير د/ إلهام شلبي إلى انه وجد إلى أن المصارعون الذين يعمدون إلى نخفيف أوزانهم بأقصى سرعة ممكنة لكى يتنافسوا مع الفئات خفيفة الوزن أنهم يتعرضون إلى مشاكل الجفاف , حيث أن فقدان الوزن بسرعة يجعل المصارعون يتنافسون وهم بحالة جفاف لأنهم لا يتمكنون من استعادة كل السوائل المفقودة وبنفس السرعة التى فقدوا فيها الوزن .
10- هل فقدان الوزن بطريقة مرضية ( باثولوجية ) له علاقة بهبوط مستوى أداء اللاعب خاصة فى بعض الرياضات التى ترتبط بالوزن ؟ تشير د/ إلهام شلبي إلى انه كما سبق القول فقدان الوزن بسرعة يجعل اللاعب يتنافس وهو بحالة جفاف كما يجعل فقدان الوزن نتيجة الجفاف له علاقة بهبوط مستوى الأداء الرياضى وهبوط مستوى أستهلاك الحد الأقصى للأكسجين ( V O2 MAX ) , حيث ذكر كويج ( KWIG ) 1994 أن الوصول إلى الجفاف بنسبة 1.9 % له علاقة بهبوط استهلاك الحد الأقصى لإستهلاك الأكسجين بمعدل ( 10% ) , وهبوط مستوى الأداء الرياضى بمعدل ( 22 % ) أما إذا كان الجفاف قد وصل إلى ( 4.3 % ) فإن هبوط إستهلاك الأكسجين ( الحد الأقصى ) يصل إلى ( 22% ) ويهبط الأداء الرياضى بمعدل ( 48 % ) . - ويرجع السبب فى ذلك إلى نقصان حجم مصل الدم أكثر من النقص فى الوزن . فقد وجد أن فقدان ( 4% ) من وزن الرياضى بسبب نقص فى مصل الدم يتراوح ما بين ( 16- 18 % ) , أأن النقص فى مصل الدم يساوى أربعة أضعاف نسبة النقص فى وزن الجسم أو أكثر . - حيث يذكر العالم ( أدولف ADWELF ) 1984 " وهو من أقدم العلماء الذين تطرقوا إلى دراسة فسيولوجية الإنسان فى الطقس الحار " - إن جسم الإنسان يفقد من مصل الدم كمية تساوى مرتين ونصف أكثر من السائل المفقود فى المناطق الأخرى من جسم الإنسان , وقد تصل نسبة النقص فى مصل الدم إلى خمسة أضعاف تلك النسبة التى تنقص من الوزن الكلى للجسم غير أنه فى هذه الحالة نجد أن حجم مصل الدم لا يبقى ثابتاً عندما يتعرض إلى النقص وإنما سرعان ما يبدأ بالزيادة حتى وإن لم يشرب الرياضى أية كمية من الماء , وإن سبب زيادة حجم الدم هو أن العضلات والكبد يخزنون فى داخلهم كميات من النشا الحيواتى ( الجيليكوجين GLYCOGEN ) والذى يعتبر مصدراً مهماً للطاقة بالإضافة إلى الماء , فعندما يتحلل الجليكوجين للحصول على الطاقة فإن نتيجة المعادلة تكون الماء وثانى أكسيد الكربون . - ومن المعروف أن الجسم عندما يقوم بتخزين الجليكوجين بالعضلات والكبد فغن هذه العملية تتطلب أن يلتحم ( يتحد ) سكر الجلوكوز مع بعض ( الكمية الفائضة عن حاجةالجسم ) , وهذا الإلتحام لجزيئات سكر العنب ( الجلوكوز ) لتكوين النشا الحيوانى ( الجيليكوجين ) يحتاج إلى كميات كبيرة من الماء تساوى ثلاثة أضعاف سكر الجلوكوز ( العنب ) تقريباً بمعنى أن ( بناء جرام من الجليكوجين يتطلب 2.7 جرام من الماء ) لكى يتم تخزينه داخل العضلات أو فى داخل الكبد . - أما فى أثناء أداء اللاعب للتمرينات البدنية فإن الجسم يحتاج إلى الطاقة الناتجة من تحليل مادة الجليكوجين المخزونة فى العضلات والكبد إلى مصادرها الأولية سكر العنب وأثناء عمليةالتحلل هذه ينتج الماء المخزون مع سكر العنب (الجلوكوز ) ويبقى فى داخل العضلات . - وفى أثناء الراحة ينتقل الماء داخل العضلات إلى الدم وبذلك يزداد حجم الدم بعد التوقف عن التمرين حتى قبل أن يشرب اللاعب الماء , غير أن شرب الماء بعد التوقف عن التمرين يساعد على مقاومة الجفاف وزيادة حجم الدم إلى أكثر مما كان عليه قبل أداء التمرين فى بعض الأحيان . - وعموماً فالجفاف يقترن دائماً بالتمارين الرياضية الشديدة حتى وإن كان التدريب فى الطقس المعتدل إذا استمر لفترة زمنية طويلة تؤدى إلى فقدان الوزن بما يتراوح ما بين ( 5 – 10 % ) على أن لا تزيد عن 800 مليلتر فى الساعة .
11- هل يؤثر الهواء الجوى على صحة اللاعبين أو الممارسين للأنشطة الرياضية ؟ وهل ممارسة الرياضة تعالج الآثار السلبية لهذا التلوث ؟ تشير د/ إلهام شلبي إلى انه أكدت العديد من الدراست العلمية والأبحاث الحديثة أن تلوث الهواء الجوى مثما يؤثر على الأفراد عامة غير الممارسين للنشاط الرياضى فإنه يؤثر بدرجة أكبر على الرياضى الممارس لأى نشاط حيث يحتاج الفرد الرياضى إلى كمية من اهواء المستنشق وفقاً لنوع النشاط الرياضى الممارس فى الهواء الطلق . - واستنشاق الهواء الجوى الملوث يؤدى إلى استثارة الأغشية المخاطية المبطنة للتجويف الأنفى والقناة التنفسية والحلق ما يؤدى إلى إحساس اللاعب بالسعال المتكرر وتهيج لأنسجة العين وجفاف الحلق والصداع والغثيان والقيئ والإسهال وارتفاع درجة الحرارة وذلك عند التعرض للتلوث لفترات طويلة وبصورة متكررة . - كما يؤثر الهواء الجوى الملوث على كافة الأجهزة الحيوية فبالإضافة إلى الجاز التنفسى هناك الجهاز الإخراجى المتمثل فى الكليتين حيث تستجيب الكلى للملوثات ابيئية من تغير طفيف بمقدرة النقل كظهور مؤقت للجلوكوز والأحماض الأمينية بالبول إلأى غزارة البول أو نقص التركيز أو الفشل الكلوى أو إحتباس البول أو إرتاع النيتروجين بالدم وفى الحالات الشديدة قد تؤدى إلى موت موضعى لخلايا الكلية . - يؤثر الهواء الملوث على الجهاز المناعى , حيث يعمل جهاز المناعة على إفراز كيماويات تعادل سموم الملوثات المختلفة التى تدخل الجسم عن طريق الجهاز التنفسى حيث نجد أن رد فعل الجهاز يختلف من حيث وظائف خلاياه وما يفرزه من أجسام مضادة فى حالة العدوى الفيروسية أو الأورام السرطانية التى تستنشق من خلال الهواء الملوث الذى عند التعرض له لفترات طويلة يؤدى إلى نقص فى عدد كرات الدم البيضاء . - يؤدى التعرض للهواء الملوث إلى زيادة الشوارد الحرة بالدم فعند التواجد فى جو مليئ بدخان السجائر أو عادم السيارات أو الغازات المتصاعدة من أبخرة المصانع كلها تزيد من توالد الشوارد الحرة ( FREE RADICALS ) بالدم . - غير أن الدراسات أثبتت أن البرامج الرياضية الهوائية تخفف من ضغوط التأكسد وأضرار الشوارد الحرة كما أنها تقلل من مخاطر التلوث الناجم عن تأثر الجهاز التنفسى حيث تحسن من كفاءة عمل الجهاز التنفسى زيادة كفاءة السعة الحيوية وجميع العمليات الوظيفية المرتبطة بالجهاز التنفسى – كما أن ممارسة النشاط الرياضى يحسن من كفاءة الكليتين ويزيد من قدرتها على التخلص من السموم والملوثات البيئية . ويزيد من كفاءة الجهاز المناعى وبزيادة عدد كرات الدم البيضاء بالدم .
12- هل ممارسة الرياضة العنيفة التى تصل باللاعب إلى حمل التدريب الزائد تؤدى إلى زيادة الشوارد الأكسجينية بجسمة ؟ تشير د/ إلهام شلبي إلى ان الدراسات الجدية أثبتت أن حمل التدريب الزائد يؤدى إلى زيادة الشوارد الحرة بالدم – حيث أن إنتاج الشوارد الحرة أثناء ممارسة الرياضة العنيفة ذات الأحمال الزائدة عن قدرة اللاعب على تحملها يتم من خلال تساقط الكترون من ذرات الأكسجين نتيجة الزيادة العالية فى إستهلاك الأكسجين عند ممارسة الرياضة الزائدة عن الحد حيث تصل الزيادة العالية إلى عشرة أو عشرين ضعف الأكسجين عند الراحة , وهذا الضخ الهائل للأكسجين إلى داخل الأنسجة متولد عنه أكسجين مدمر حيث يهاجم غشاء الخلية والحامض النووى المعروف باسم ( ديزوكسى نيوكيلكاسيد ) ويتسبب فى هرم الخلية وموتها . - كما قد تنتج الشوارد الحرة أثناء ممارسة الرياضة بطريقة تعرف طبياً بمصطلح ( ISCHEMIA REPERFUTION ) حيث يتحول الدم بعيداً عن الممارسة العنيفة عن الأجهزة الحيوية ( الكبد , والطحال , المعدة ) إلى الأطراف والعضلات العاملة وأثناء فترة الممارسة تصبح الأجهزة الحيوية فى هذه الحالة فى حالة نقص فى الأكسجين الحاد ( HYPOXIA ) وعندما ينتهى المجهود الرياضى يعود الدم إلى هذه الأجهزة الحيوية التى حرقت منه طوال هذه الفترة مصحوبة بإنتاج هائل من الشوارد الحرة وبالمثل يحدث ذلك بالعضلات العاملة فى المجهود الذى يصل إلى الحد الأقصى لاستهلاك الأكسجين , حيث يحدث نقص شديد للأكسجين بالعضلات وبالأجهزة الحيوية فتكون فى حاجة شديدة للأكسجين وعندما يتوقف اللاعب عن أداء المجهود يتدفق الدم بشدة إلى العضلات والأجهزة الحيوية المنتظرة للأكسجين وبالتالى تنتج الشوارد الأكسجينية التى تتوالد فى الأنسجة ( العضلات والكبد ) بعد أداء المجهود البدنى العنيف
13- كيف يتصدى جسم اللاعب للشوارد الحرة ؟ تشير د/ إلهام شلبي إلى ان اللاعب يتصدى لتوالد الشوارد الحرة بتناول مضادات الأكسدة المتمثلة بفيتامينات " البيتا كاروتين " وفيتامين " هـ " وفيتامين " جـ " والتى تحمى اللاعب من التعرض لهذه الشوارد الحرة والوقوع تحت ضغط التأكسد . - حيث يضيف ( باتريك هولفورد ) 1999 إلى أن عدداً كبيراً من أمراض القرن العشرين الأوسع انتشاراً مرتبطة بنقص المواد الغذائية المانعة للتأكسد وبالتالى يمكن تدارك هذه الأمراض من خلال تناول مضافات مانعة التأكسد . - إن دور مضادات التأكسد مهمللغاية حيث أن الطب أخذ يفكر بأن وجود أى من الأمراض ( تصلب الشرايين – إعتام عدسة العين – مرض الشلل الرعاش " باركنسون " – الأمراض الجلدية – التخلف العقلى – الروماتيزم – فقدان الذاكرة " الزهايمر " مرض السكر – التهابات الجهاز التنفسى – وغيرها من الأمراض العصرية ) كل هذه الأمراض مربطة بنقص الفيتمينات المضادة للأكسدة لفيتامين " هـ E " وفيتامين " جـ C " وفيتامين " أ " ( البيتا كاروتن ) . - وأوصت الأبحاث والدراسات أنه يجب أن يخضع الأفراد فى المستقبل لفحص مستويات المغذيات المانعة للتأكسد بالدم إلى جانب معدلات السكر والكوليسترول بالدم والضغط ومع القدرة على التكهن بالعمر البيولوجى فإن وضع المادة الغذائية المانعة للتأكسد قد يثبت أن الأحصائية الأكثر حيوية , والعامل المشترك فى عملية التقدم بالسن الأمراض المرتبطة به المسمى بضرر التأكسد ( OXIDIATIVE STRESS )
14- ما العلاقة بين الإنزيمات والهرمونات ؟ اشار دكتور محمد كريم بأنه لا توجد علاقة ، فالإنزيمات هى : مواد تكسر البروتين والدهون والكربوهيدرات إلى مواد سهلة الهضم , أو تكسر المواد الضارة بالجسم إلى مواد غير ضارة . أما الهرمونات : فهى مواد لها وظائف بالجسم مثل ( هرمون الكورتيزول ) وهو مسئول عن النشاط , وهرمون ( النمو ) وهو المسئول عن عملية النمو , وهرمون ( البرولاكتين ) وهو المسئول عن إدرار اللبن .
15- ما هى المادة الفعالة فى الفياجرا ؟ اشار دكتور محمد كريم بأن المادة الفعالة هى سليندنيافيل وهى عقار طبى كان يستخدم فى توسيع الاوعيه الدمويه لمرضى القلب .
16- ما هو الفرق بين المنشط الحيوانى والمنشط الطبيعى ؟ اشار دكتور محمد كريم بأن المنشطات الحيوانية مستخرجة من الحيوانات . والمنشطات الطبيعية مستخرجة من مواد طبيعية وقد تستخرج من الإنسان عن طريق الهندسة الوراثية . وفى النهاية الهرمون الدخيل على الجسم له نفس التأثير حتى ولو كان مستخرج من الإنسان , طالما لا ينتجه الجسم ذاتياً حسب طبيعته
17- كثير من الناس استخدموا المنشطات وبالرغم من ذلك لم يعانوا من كل هذه الآثار الجانبية المذكورة بالموقع ؟ اشار دكتور محمد كريم بأن تاثيرات المنشطات تختلف من إنسان لاخر , ومع طول فترة استخدام المنشطات وانتظام المتعاطى يؤدى ذلك إلى حدوث أضرار صحية مختلفة مثل الإضطراب فى وظائف الغدد مثلاً
18- هناك مقولة سائدة فى الأوساط العربية تردد عبارة ( حرق الهرمون ) " بمعنى أن البعض يبرر جرعة تناوله للمنشط بالمجهود الإضافى الزائد الذى سوف يبذله اللاعب " ؟ اشار دكتور محمد كريم بأن الهرمون لا يحترق , بل له وظيفته المعينة كل هرمون حسب نوعه , وبعد أداء مهمته يتحول إلى مادة غير فعالة .
19- هل يعتبر شرب الشاى بعد الطعام من الأخطاء الغذائية ؟ وهل يؤثر فى مخزون الجسم من الحديد ؟ اشار دكتور محمد كريم بأن شرب الشاى يؤدى إلى منع امتصاص الحديد وبالتالى يقلل من نسب الحديد فى الجسم , ولما له من تأثير كبير يرجع إلى عادات قديمة يصعب معها الإقلاع عن تناوله ننصح على الأقل بعدم شرب الشاى بعد الأكل مباشرة , وإذا استاع الفرد التخلص منه نهائياً أفضل
20- ما هى ظاهرة الجلد المترهل وهل يمكن علاجها بدون جراحة ؟ اشار دكتور محمد كريم بأن ظاهرة الجلد المترهل تحدث للشخص البدين الذى فقد كمية كبيرة من الدهون أدت إلى ترهل اللحم , وتوجد مجموعة من الكريمات التى تساعد على تقليل الترهلات , ولكن فى حالات الترهلات الكبيرة لابد من إجراء جراحة
إليكم بعض الردود للفائده السؤال الأول :-
هل من الممكن ان تعطينا توضيح عن انواع الاجسام على سبيل المثال (نحيف . متوسط . سمين . ) من حيث نوع التدريب لك نوع ونوع التغذيه
ام تتساوى هذه الاجسام في نوع التدريب وفي التغذيه والسبب انني لاحظت في بعض الصالات الرياضيه ان التدريب واحد لجميع هذه الاجسام مثلا من حيث (المجموعات وعدد التكررات )
__________________
الاجابه :-
بالنسبه لسؤالك :-
الأجسام تنقسم إلى 3 انواع وهي الجسم النحيف والمتوسط والسمين .
تختلف التمارين نسبيا بين الثلاث انواع فالنحيف يتمرن تمارين قليله وبأوزان كبيره على سبيل المثال يتمرن 4 أو 3 تمارين للصدر بأوزان ثقيله حيث تكون التكرارات قليلة اقصاها 8 تكرارات وادناها 4 وتكون كافيه له.
اما بالنسيه للمتوسط تكون اوزانه شبه ثقيله وتكون تكراراته اكثر بقليل مثلا 10 إلى 12 تكرار للجوله وتقدر الاوزان على انه إذا تمرن 12 تكرار يكون قد وصل إلى قمة الارهاق حيث انه في الثلاث أو اربع عدات الاخيره يحتاج للمساعده ومع ذلك لايستغنى عن الاوزان الثقيله ولكن الاغلب يكون شبه ثقيل مثلا الجوله الاولى وزن ثقيل والثانيه وزن شبه ثقيل والثالثه وزن اخف من الذي قبله ويحتاج إلى جلسات التمارين السويديه ولكن ليست كل يوم مثلا 3 ايام بالاسبوع وتعتبر كافيه جدا .
اما الجسم السمين:-
يحتاج الجسم السمين إلى اوزان خفيفه بتكرار عادي يصل إلى 15 و17 تكرار وليس معنى ذلك انه يبتعد عن الاوزان الثقيله لكن الاغلبيه تكون بالوزن الخفيف على سبيل المثال جوله من كل تمرين بوزن ثقيل وهي اول جوله والباقي اوزان خفيفه حتى نبني العضلات ولانهدمها بالحرق الدائم ويحتاج هذا النوع من الاجسام إلى تمارين سويديه وأيضا تمارين الايروبيك كل يوم او يوم ويوم مثلا ايام السبت والاثنين والاربعاء.. كما يحتاج إلى ممارسة رياضة المشي السريع أو الهروله بكثره سواء المشي العادي أو على جهاز المشي قبل التمرين كي يستفيد من المشي للتسخين وحرق الدهون في وقت واحد وبعدها يبدأ تمرينه .
_____________
السؤال الثاني :-
مع التمرين اكثر من شهر او شهرين سمعت ان العضلة تصاب بشي اسمه ( تشابه التمرين ) فلا تستجيب بعد ذلك العضلة
السؤال : ممكن اذا تكرمت توضح :
هذه الاصابه واسبابها وكيفيه تجنبها للحصول على نتائج ايجابية
كما ان هناك نقطه اخرى من السؤال وهو ان بعض المدربين ينصحون بتغيير التمرين لتجنب الاصابه ..... والسؤال هنا :
على سبيل المثال تمرين الصدر (اذا كنت اتمرن عالي ومستوى ومائل ودنبل ) هل معنى تغيير التمرين ان ابدا مثلا بالدنبل ثم المائل والمستوى وهكذا ......... ام هناك طريقه اخرى .اردت ان توضح هذه النقطه ايضا . وشكرا .
________________
الاجابه
بالنسبه لهذه الحاله لها جانبان
1- الجانب النفسي :-
وهو الجانب اللذي تتأثر منه عن طريق الملل من الروتين والتكرار المتشابه دائما.
2- الجانب العضوي :-
اوهو الجانب الذي تتأثر منه العضله عن طريق التعوّد على روتين معين متكرر دائما بالتمرين.
يمكن معالجة الجانب النفسي بالتالي:-
اخذ وقت من الراحه لمدة اسبوع وترك التمرين مطلقا وتغيير الروتين بالكامل على سبيل المثال السفر أو التنزه المهم انك تغير كل شيء كنت تفعله ايام التمرين حتى يتعالج كل هذا وتشتاق للتمرين .
انا افعل ذلك كل شهرين والنتائج ممتازه
اما ثاني طريقه وهي للجانب العضوي فعلاجه كالتالي:-
تبدأ اولا بتغيير التمرين وهناك نقطه مهمه وهي ان من الخطأ ان يتمرن اللاعب تمرين مماثل للذي قبله فبهذه الطريقه لن تكون هناك فائده والكثير الكثير يقعون بهذا الخطأ الكبير والخلاصه هنا انه يجب على اللاعب ان يغير في كل تمرين ولايتمرن كتمرينه السابق ولو حتى بتغيير تمرين واحد.
وتعتبر الطريقه التي ذكرتها يا اخي الفاضل في سؤالك صحيحه بلعب التمرين بشكل آخر كلعب مثلا الصدر عالي ثم مستوي فتمرين الصدر التالي نعكسهم ويكون المستوي قبل العالي .
ماهي الحكمه من ذلك :-
انك إذا تمرنت مثلا للصدر في البدايه عالي ثم ذهبت للمستوي فإن الصدر العالي سيستفيد اكثر لان القوه كانت اكبر في بداية التمرين ولم يرهق الجسم بعد ولو عكسنا ذلك ولعبنا المستوي اولا ومن ثم العالي فسيستفيد وسط الصدر اكثر لان قوة بداية التمرين فاز بها الصدر المستوي .....وبهذا الشكل قد استفاد العالي والمستوي .... هذا مجرد مثال على التمرين وليس حقيقي لان التمرين يحتاج للعالي والمستوي والمائل للأسفل والدمبل وهذا موضوع آخر سيخرجنا عن نطاق موضوعنا.
والطريقه الثانيه وهي أخذ المكملات الغذائيه حيث انها تمد الجسم بالطاقه وتمد وتعوض العضلات عن أي نقص ينتج عن التمرين حتى تتغير وتستفيد وتتجاوب .
السؤال الثالث :-
يقال ان هناك اساليب عديدة للتمارين كمال الاجسام
مثلا انا امارس الاسلوب ( الهرمي ) بمعنى ابدا بالجوله الاولى بوزن تسخين ثم العب ثلاث جولات في كل جوله ازود خمس كيلو وتكون الجوله الرابعه اقصى وزن .
اخي الكابتن : هل هناك اساليب افضل من هذا الاسلوب .وماهي افضلها .
__________________
الاجابه
بالنسبه لهذا الاسلوب فهو الاسلوب الاول والامثل لبناء الاجسام وهناك الاسلوب الهرمي العكسي ايضا أي انك تبدأ بالوزن الثقيل ومن ثم تنزل بالوزن للأقل ولكن لايكون اول تمرين لانه إذا لعبت هذا الاسلوب من اول تمرين قد يسبب اصابه .
ولكل اسلوب دور يختلف عن الآخر فالاسلوب الهرمي العكسي يفاجئ العضله من حيث ادخال وزن ثقيل في البدايه حتى يتم التجاوب منها ومن ثم استعمال الاوزان الخفيفه للجولات التاليه حتى نتمكن من جعل العضله تأخذ شكل وتتقطع حيث ان هذا الاسلوب يعطي ضخامه وشكل تقطيعي للعطله بشكل اكبر .
اما الاسلوب الهرمي العادي فيؤثر على العضله ايضا للتقطيع والضخامه ولكن يهتم بالضخامه بشكل اكبر .
ولايومجد هنا شيء افضل من شيء فالكل مفيد.
وهنا يجب ان نعرف انه يجب علينا التنويع بالأساليب حتى نحصل على افضل النتائج .
السؤال الرابع :-
بو خالد ارجو ان تقدم لى خدمه باخبارى عن النظام الغذائى وايه الكل المستحب والغير مستحب وارجو اعظاء امثلها
بعد مخت الكرياتين ساعات بكون ريقى ناشيف جامد ارجو الافاده
_________________ الاجابه
بالنسبه للعطش والريق الناشف فهذا امر طبيعي مع استع
موضوع: اسئلة هامه واجابتها عن كمال الاجسام 
الأحد 17 يونيو 2012, 7:49 pm
