طريقة عمل كب كيك الشيكولاته فى البيت

طريقة عمل كب كيك الشيكولاته فى البيت

وقت التحضير:
30 بالدقائق

وقت الطهي:
15-17 بالدقائق 

المقادير :
1 1/3 كوب طحين
1/4 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
2 ملعقة شاي باكينج باودر
3/4 كوب مسحوق الكاكاو غير المحلى
1/8 ملعقة صغيرة من الملح
3 ملاعق طعام من الزبدة الطرية
1 1/2 كوب سكر أبيض
2 بيضة
3/4 ملعقة صغيرة من الفانيلا
1 كوب حليب

طريقة التحضير :
- يسخن الفرن على حرارة 170 درجة مئوية.
- يخفق الزيت والسكر جيدًا ثم يضاف لهما يضاف البيض واحدة تلو الأخرى، يخفق جيدا مع كل إضافة، ثم يقلب في الفانيليا.
- يضاف خليط الطحين بالتناوب مع الحليب؛ ويخفق جيدا.
- توضع الأوراق الخاصة بقالب أكواب الكيك الصغيرة ثم يصب مقدار ملعقة كبيرة في كل واحدة.
- تدخل الفرن لمدة 15 دقيقة وتختبر بواسطة عود خشبي صغير.
- يزين بالكريما الباردة والتوت


مطبخ كراكيب - اكلات وحلويات