السلام عليكم ورحمة الله
المقادير دى انا اللى اخترعتها فضلت اخترع لغاية ماتظبطت معايا
المقادير سهلة وبسيطة
3 بيضات
100 جرام شيكولاته خام
2 قطعة زبدة
ربع كوب سكر
كوب الا ربع دقيق
ربع ملعقة صغيرة بيكنج بودر
ملعقة صغيرة فانيليا
وللصوص اللى هنزين بيه هنحتاج
100 جرام شيكولاته مبشورة
ربع كوب لبن
وكمان مكسرات للتزيين
اول حاجة هنبشر الشيكولاته او نقطعها ونحطها مع الزبدة ونسيحهم على حمام ميه
| اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي |
وهنا بعد ماساحو
| اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي |
هنسيبهم يبردو
وهنحط البيض مع السكر والفانيليا فى بولا
| اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي |
وهنضربهم بالمضرب
| اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي |
وهنحط عليهم الدقيق والبيكنج بودر
| اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي |
ونضربهم بالمضرب
| اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي |
هتكون صلصة الشيكولاته بردت هنحطها عليه وطبعا لازم نحطها وهى باردة او ع الاقل دافية بس متكونش سخنة عشان البيكنج بودر ميفسدش
ونقلبهم كويس بالويسك او الاسباتيولا مش بالمضرب
ونحطهم فى القالب
| اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي |
خبزتها فى فرن البوتاجاز على حرارة 125
ودى لما استوت
| اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي |
هنقلبها على طبق ونسيبها تبرد شوية وهنعمل صوص الشيكولاته اللى هنحطها عليه
هنحط اللبن مع الشيكولاته المبشورة
| اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي |
ونسيحهم على النار
| اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي |
ونحطهم على الكيكة وفوقهم مكسرات للتزيين وطبعا التزيين ده زى ماتحبى
| اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي |
| اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي |
ودى لما قطعتها
وطبعا مش قادرة اقولكم قد ايه طرية وطعمها رائع
| اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي |
يارب الموضوع يكون عجبكم