موضوع: تعلمي صنع بف باستري الشوكولا الجمعة 10 أغسطس 2012, 1:52 pm
المقادير
- 16 مربع عجين البف باستري - 8 قطع شوكولا بالفول السوداني - 2 لوح شوكولا بالحليب
الطريقة
1- قطعي الشوكولا المحشية إلى نصفين. 2- احشي كل مربع من مربعات البف باستري بنصف قطع من قطع الشوكولا المحشية. 3- ضعيهم على صينية مع مراعان المسافات وأدخليها الفرن حتى يتحول لونها إلى الذهبي. 4- في هذه الأثناء ضعي أذيبي شوكولا الحليب في حمام ماء على البخار. 5- بعد أن ينضج العجين البف باستري زينيها بالشوكولا الذائبة وقد