المقادير:

750 ملي حليب بارد خالي الدسم

10 مكعبات ثلج

2 كوب فراولة طازجة

1 معلقة صغيرة فانيلا

3/4 كوب أيس كريم فانيليا أو فراولة قليل الدسم

2 معلقة كبيرة عسل

صوص فراولة

كريم شانتيه مخفوقة

طريقة التحضير:

1- قطعى الفراولة لشرائح ثم خذى نصف كمية الفراولة واضيفى عليها 2 معلقة كبيرة من صوص الفراولة وأتركيها جانبا ثم ضعى الثلج والحليب والفراولة فى الخلاط وأخفقيها جيدا


2- أضيفى الأيس كريم والعسل والفانيليا ثم أخفقى لدقيقة واحدة

3- فى كاسات التقديم قومى بوضع قليل من الفراولة القطع المخلوطة بصوص الفراولة ثم صبى مزيج الميلك شيك وأضيفى عليها قليل من الكريم شانتيه ويقدم بارد وبالهنا والشفا


*يمكنك تزينيها بقليل من الفراولة الطازجة أو رشة من صوص الفراولة

* الكمية تكفي من 3-4 افراد حسب حجم الكاس