موضوع: شراب الورد الثلاثاء 08 نوفمبر 2011, 10:05 pm
شراب الورد
المطبخ: العربي وقت التحضير: 10 دقائق وقت الطبخ: 15 دقيقة عدد الأشخاص: 3 أشخاص
المقادير
كوبين من السكر
كوبين من ماء الورد
نصف كوب من عصير الليمون
بضعة نقط من ملون الطعام الأحمر (اختياري)
1- نغلي كوب من الماء مع السّكر حتى يذوب السكر كلياً. 2- نضيف عصير الليمون ويغلى معه قليلاً. 3- نضيف الملوٍن الأحمر (في حال استعماله) وماء الورد ونتابع عملية الغلي لبضعة دقائق. 4- يحفظ الشراب في قناني زجاجية ويذوَب بالماء عند التقديم. 5- يقدَم مع مكعبات الثلج وورقة نعنع.