Ahmed Hamdi.:: مؤسس الموقع ::. معلومات العضو
 |  موضوع: أسكألوب الدجأج بـالمعكرونة  الجمعة 23 سبتمبر 2011, 2:44 pm |
| أسكألوب الدجأج بـالمعكرونة
المقادير:
250 جرام مكرونة سباجيتي
4 قطع فيليه دجاج
2/1 ملعقة صغيرة ملح
4/1 ملعقة صغيرة فلفل اسود
2/1 ملعقة صغيرة اوريجانو
2/1 ملعقة صغيرة ريحان
1 حبة كبيرة بيض، مخفوق قليلا
2 كوب بقسماط
2 ملعقة كبيرة جبن بارميزان
2/1 كوب صلصة بيتزا جاهزة
4/3 كوب جبن موزاريللا
زيت ذرة
الطريقة:
1. اسلقي المكرونة حسب التعليمات على العبوة.
2. سخني الفرن 200 م، احضري طبق فرن واسع.
3. في طبق ضعي الملح، الفلفل، الأوريجانو، الريحان، وزعيه على الفيليه.
4. ضعي الفيليه في البيض ثم البقسماط.
5. سخني الزيت في مقلاة واسعة، اقلي الفيليه ليصبح ذهبي.
6. ضعي الفيليه في طبق الفرن، وزعي فوقه الصلصة والجبن.
7. ضعي الطبق بالفرن لبضع دقائق ليذوب الجبن.
8. ضعي المكرونة في طبق التقديم، وزعي الاسكالوب على المكرونة، قدميه مباشرة | |
|
